새싹푸드메이커 스타트업 육성공간에서 키즈셰프 쿠킹클래스 개최!

안녕하세요 서울경제진흥원 SBA입니다! 서울경제진흥원은 7월 3일 서울창업허브 키친 인큐베이터에서 마포구 취약계층 아동을 대상으로 진행된 쿠킹클래스 ‘새싹푸드메이커’ 1회차를 성공적으로 개최했습니다~ 초등학생 24명과 쿠킹클래스를 진행하여 아이들에게 음식창업자 관련 체험기회를 제공하였습니다. 새싹푸드메이커는어떤프로그램인지, 그리고 아이들이 어떤 꿈을 펼쳤는지 함께 보시죠. 새싹푸드메이커

새싹 푸드 메이커란? ‘새싹푸드메이커’란 서울창업허브 키친 인큐베이터 내 조리시설 등 보유자원을 활용하여 취약계층 아동을 대상으로 요리사 직업체험교육을 제공하는 쿠킹클래스입니다!

서울창업허브 키친 인큐베이터는 공유주방과 같은 형태로 푸드테크, 푸드메이커 교육 등이 이뤄지는 푸드스타트업 창업지원 공간입니다.

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이러한 공간에서 7월 3일 월요일 마포구 지역아동센터 나눔 공부방 아이들이 직접 피자를 만들고 시식할 수 있는 셰프 직업체험교육을 받으며 미래 F&B 창업자의 꿈을 키울 수 있는 시간을 가졌습니다.

이 프로그램을 위해 주방 인큐베이터 지원기업인 푸드메이커의 협력도 진행된 키친 인큐베이터는 자체 수요조사를 바탕으로 행사 참여 푸드메이커를 선정해

각 협력사는 이번 행사를 위해 채소너겟 호박볼 등 직접 생산하는 음식을 하나의 기념품 세트로 구성하여 프로그램 참여 초등학생들에게 전달하는데 참여하였습니다!

무엇보다 두 번째 ‘새싹푸드메이커’는 이르면 9월 중 자립준비 청소년 대상으로 보다 직접적인 직업체험교육을 제공할 예정이오니 많은 관심 부탁드립니다!

서울경제진흥원 SBA는 앞으로 더 많은 사람들의 성장과 꿈을 위한 육성 프로그램을 추진하겠습니다!많은 관심과 참여 부탁드립니다. 감사합니다。 서울을 생각합니다. 또한 당신의 미래를 “서울경제진흥원”